Chaque année dans la nuit du 23 juin au 24 juin est célébrée la fête la plus importante de Barcelone  : la Sant Joan ! Cet évènement exceptionnel également appelé “la Nuit de Feu”  est à en manquer sous aucun prétexte si vous avez la chance d'être en ville à ce moment là. Vous vous mettrez dans une ambiance très locale et pourrez vous imprégner de la réelle culture catalane.

La fête de la Sant Joan consiste à célébrer le Dieu des étoiles, symbole de fertilité et de richesse. Elle est volontairement célébrée le 23 juin, jour du solstice d'été où le soleil est à son apogée et la nuit est la plus courte de l'année. Pour cet évènement hors du commun, les catalans ont l'habitude de faire des feux d'artifices symboles de l'élément purificateur et qui est censé nous libérer du malheur.Ils vénèrent aussi l'eau qui cette nuit là aurait des vertus curatives, en prenant des bains dans la mer ou en se laissant recouvrir de la rosée du matin. Enfin, le troisième symbole de cette fête étant les herbes, certaines plantes telles que le thym, le romarin ou la verveine sont collectés pour leur vertus démultipliés en cette nuit exceptionnelle.

Si vous êtes un inconditionnel des pubs irlandais vous ne serez pas pas perdu à Barcelone puisque la ville regorge de ce type de bar. Intéressé par l'ambiance chaleureuse, la décoration typique où les bières traditionnelles de l'île d'Emeuraude, on a tous une raison d'aller y faire un tour même si l'endroit ne sera certainement pas à la hauteur d'un de ceux qu'on peut prouver en Irlande.

S'il y a un pub irlandais à privilégier, c'est le Ryan's Pub. Présent aux quatre coins de la ville, ce pub  propose des prix très attractifs sur les alcools et l'ambiance y est plus que chaleureuse. Vous pouvez par exemple commander une bière Estrella pour 2€. Le meilleur Ryan's pub de la ville se trouve à proximité de Plaça Jaume.

Typiques de la culture catalane, les Castells sont des manifestations locales dans lesquelles on peut admirer de grandes pyramides humaines de plusieurs mètres de haut. Les hommes pratiquants cette activité appelés Castellers transmettent cette tradition de génération en génération grâce à des associations implantées principalement en Catalogne et dans la communauté de Valence. Ces constructions humaines tirent leurs origines du Moyen-Âge où des éclaireurs étaient chargés de surveiller la présence de l'armée en se issant en hauteur.

Ces manifestations culturelles ont perduré dans le temps grâce à un esprit traditionaliste fort présent en Catalogne. Interdites sous la dictatures de Franco, elles connaissent une recrudescence dans les années 1980 avec le retour de la démocratie en Espagne. Aujourd'hui, on assiste à ce type de spectacle en plein air lors de fêtes locales populaires en Catalogne. Il est donc très fréquent de voir ce type de manifestation en été d'autant plus que souvent les castellers sont des professionnels qui sont indemnisés pour pratiquer ce type de figures.

La Sagrada Familia est l'œuvre la plus emblématique de la ville de Barcelone. Imaginée par Gaudi, cette cathédrale catholique est située dans la partie droite de l'Eixample. Hélas, ce projet d'une ampleur incroyable ne pourra être fini par l'architecte puisqu'il décéda en 1926 en laissant peu de trace de ses projets de construction. Malgré cela, les travaux continuent et la cathédrale a même été inscrite au Patrimoine de l'Unesco en 2005.

De style néogothique, cette cathédrale a été commencée en 1882 et les travaux de construction n'ont été repris qu'en 1883 par Gaudí qui supervisa l'opération pendant 43 ans. Très impliqué dans ce projet, il décidait de tous les aspects de la construction et suivait plus ses ressentis qu'un réel plan défini auparavant. Ainsi, la poursuite du chantier par d'autres architectes n'a pas été chose aisée puisque très peu de traces écrites ont été conservées. Le plan de construction a donc été revu par d'autres architectes ayant essayés de garder l'esprit de Gaudí.

Barcelone est une ville très animée de jour comme de nuit. On aime s'y balader dans une ambiance agréable et pleine de surprises. Où que vous soyez dans la ville vous ne pouvez passer à côté d'artistes de rue présents dans n'importe quel recoin touristique. Qu'ils soient chanteurs, musiciens, danseurs, peintres ou encore personnages avec qui on aime prendre des photos, ils feront de vos visites un moment ludique et amusant.

Les artistes de rue costumés

Sur la grande avenue Las Ramblas ou sur l'avenue Portal del Angel vous rencontrerez de très nombreux artistes de rues en costume impressionnants, drôles ou encore même effrayants. Répliques de personnages célèbres tels qu'Édouard aux Mains d'Argent ou le Joker de Batman il y a également des créatures étranges se trémoussant ou au contraire complètement statiques mais aussi des mises en scènes rigolotes comme des hommes sans têtes ou lisant le journal sur des toilettes. On ne peut qu'admirer le talent de ses très chers artistes qui donnent leur maximum pour rendre nos moments plus ludiques.

Depuis 2007, l'Espagne a fixé le nombre de jours fériés à 14 par an. Chaque communauté autonome réalise son propre calendrier c'est pourquoi un bon nombre de jours fériés diverge d'une région à une autre car seulement 8 jours fériés sont communs à tout le pays. Il est pourtant très important de les connaître puisque votre programme pourrait totalement être chamboulé à cause des fermetures et des variations d'horaires liées à ces jours spéciaux.

Les jours fériés nationaux

Les jours fériés communs à l'ensemble des communautés sont au nombre de 8. Ils sont généralement des fêtes religieuses ou des jours nationaux. Voici la liste des jours fériés nationaux en 2010 :

Construite au début du XXème siècle au moment de la création du quartier de l'Eixample, l'Avenue Passeig de Gràcia est l'une des plus fréquentées de la ville. Reliant Las Ramblas et le quartier Gothique au quartier Grácia, sa situation centrale et ses nombreuses boutiques haut de gamme font d'elle l'Avenue la plus chère de Barcelone et même d'Espagne.

Débutant après la belle Plaça Catalunya, l'avenue Passeig de Gràcia fait le bonheur des shoppeurs. A l'entrée de l'Avenue, côté Plaça Catalunya, vous trouverez des magasins internationaux tels que Bershka, Stradivarius, H&M mais aussi des marques plus marques internationales telles que Adidas ou Miss Sixty. Un peu plus loin vous trouverez des boutiques classiques à tendance haut de gamme telles que Marina Rinaldi, Ermenegildo Zegna, Max Mara … Enfin vers Ghràcia, vous trouverez les plus belles boutiques de luxe telles que Chanel, Yves-Saint-Laurent, Hermès, Dolce et Gabbana, Louis Vuitton...

Situé en plein cœur de l'Eixample, dans la rue Consell de Cent, la Pulperia est un restaurant de cuisine espagnole et galicienne. On y trouve de nombreux plats typiques de Galice comme le fameux Pulpo à la Gallega. Le restaurant propose des menus, des tapas ou des plats à la carte. Bien que ce soit un restaurant traditionnel il y a certains plats courants pour les inconditionnels de la cuisine classique.

Avec son logo violet sur fond orange, ce restaurant attire les regards. Étant situé dans une rue généralement fréquentée par les artistes en raison des nombreuses galeries d'art aux alentours, les passants sont séduits par ses suggestions du jour et sa carte tant appétissante que bon marché.

Pendant la semaine, le menu du midi est à moins de 9 € et change chaque jour. Il comprend une entrée, un plat principal et un dessert ainsi que le pain et une boisson. Trois choix sont proposés pour chaque plat et il y en a pour tous les goûts : poisson ou viande, légumes ou frites, salade ou soupe, fruits ou gâteau...

Au Nord de la ville à l'abri des principales attractions touristiques de Barcelone se trouve le quartier Gràcia. Ce quartier légèrement en retrait du centre ville est un trésor pour les locaux qui aiment y flâner à l'abri des nombreux étrangers en vacances dans la ville. A première vue, il semble calme, résidentiel et sans grandes animations pourtant si on s'y plonge en profondeur, on trouvera des places fantastiques, une ambiance plus que chaleureuse et de très bons bars à ambiance ! C'est aussi dans ce quartier qu'on découvrira le fameux Parc Güell, l'une des plus grande œuvre de l'architecte Antoni Gaudí qui a d'ailleurs été classée au patrimoine de l'humanité par l'UNESCO.

Barcelone est une ville où les gens sont très tolérants et ouverts d'esprit c'est pourquoi la communauté gay y est très présente. Du fait de cette ouverture d'esprit, les gays ne se cachent plus à Barcelone, ils sont libres de faire ce qu'ils veulent sans éprouver aucune sensation de gêne. Les filles comme les garçons se tiennent par la main ou s'embrassent dans la rue comme n'importe quel couple et personne ne remarque la différence avec un couple hétérosexuel. Les drapeaux arc-en-ciel ornent de nombreuses fenêtres de la ville parfois même aux côtés des drapeaux du FC Barcelona !

Le quartier gay incontournable à Barcelone est l'Eixample appelé aussi Gayxample. Ce n'est pas uniquement un quartier gay mais c'est l'endroit qui offre le plus d'animations et de lieux spécifiques pour cette communauté. Ainsi, on y trouvera de nombreux bars, discothèques ou logements qui leur sont réservés mais aussi des endroits plus exotiques tels que des saunas, des sex shops... Cependant la communauté gay ne se concentre pas uniquement dans ce quartier mais également dans d'autres quartiers tels que Barceloneta, el Born, le Gothique et bien d'autres encore...

Antoni Gaudí est un des personnages les plus respectés à Barcelone et dans toute la Catalogne pour sa contribution à de nombreux chefs-d'œuvre. Cet artiste catalan a en effet contribué à de nombreux projets en tant qu'architecte-designer qui sont aujourd'hui les plus emblématiques de Barcelone. Son imagination débordante a trouvé un terrain de jeux extraordinaire dans cette ville ouverte aux designs les plus osés et l'UNESCO a même classé 7 de ces réalisations au patrimoine mondial de l'humanité.

Antoni Gaudi est né le 25 juin 1852 à Reus dans la province de Tarragona. Passionné par la nature, il aime se ressourcer parmi elle. Il part vivre à Barcelone pour suivre des études d'architecture dont il ressort diplômé en 1878. Déjà réputé pour quelques collaborations avec certains grands architectes comme Josep Fontserè à l'origine de la construction du Parc de la Ciutadella, il entreprend désormais ses propres réalisations.

Vous habitez en France et vous envisagez de venir à Barcelone ? Vous souhaitez prendre l'avion pour perdre le moins de temps possible ? Voici la liste des vols directs qui opèrent entre la France et Barcelone (aéroport El Prat). Vous n'avez plus qu'à vous connecter aux sites internet des compagnies aériennes correspondantes pour connaître les disponibilités de chaque vol !

Depuis Ajaccio : Air France
Depuis Bordeaux : Air France
Depuis Lyon : Air France, Easyjet
Depuis Marseille : Air Nostrum (Iberia), Spanair
Depuis Nantes : Air France, Air Nostrum (Iberia)
Depuis Nice : Air Nostrum (Iberia), Spanair, Vueling
Depuis Paris : Air France, Easyjet, Vueling
Depuis Toulouse : Air Nostrum (Iberia)

Pour vous rendre au centre ville de Barcelone lire l'article précédent : De l'aéroport El Prat au centre ville de Barcelone

Bon vol et bon voyage !

La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne qui tient ses origines de la cuisine du sud de la France, d'Andorre et d'une partie de l'Espagne. Elle est très populaire car elle est réputée pour être moderne et ouverte aux changements. Les plats mélangent souvent modernismes et traditions pour créer toujours de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs.

Elle utilise beaucoup des fruits de mer issus de la méditerranée mais aussi de nombreux légumes tels que l'ail, la tomate, le poivron rouge ou encore l'aubergine. Elle utilise également beaucoup de charcuteries comme la viande de porc : jambon, saucisses ou tout autre type de viande. L'une des plus typiques est le Jambon Ibérique. En ce qui concerne les tapas, typiques de la culture espagnole, elle a ses spécialités comme les tapas  de pain à la tomate, les calóts ou l'Escalivada.

Le parc Güell est l'un des lieux les plus emblématiques de Barcelone. Très peu de touristes viennent à Barcelone sans voir ce chef d'œuvre artistique dont on parle aux quatre coins du monde. Avec son long banc de mosaïque aux formes arrondies, le lieu offre une architecture extraordinaire typique de son réalisateur Antoni Gaudí. Malheureusement ce projet qui aurait pu être un endroit paradisiaque n'a pu être achevé et on reste un peu sur sa faim.

Un projet mirambolesque qui n'a pas su séduire à sa construction

C'est en 1900 que commencent les travaux de cette citée-jardin commandée par le riche Eusebi Güell, mécène de Gaudí. Ce projet qui devait comprendre 60 maisons ainsi que des édifices publics tels que des écoles et des restaurants a été entièrement confié à l'architecte Antoni Gaudí. Hélas après quelques années de travaux, on remarque que ce projet n'intéresse pas la population barcelonaise c'est pourquoi il prend fin prématurément. Malgré ce manque d'engouement, Gaudi décide de poursuivre les travaux sur les zones communes du parc telles que l'entrée, la place, les pavillons ainsi que deux maisons. Les travaux s'interrompent en 1914 et le parc ouvre au public en 1922

Situé au sommet de la montagne Montjuic, le château de Montjuic offre un panorama impressionnant sur la ville de Barcelone. Ce château construit au XVII ème siècle est aujourd'hui un incontournable des circuits touristiques car il permet d'observer la ville en 360º tout en étant totalement déconnecté de l'ambiance de la grande ville.

Son histoire

Construit en 1640, durant la révolte envers Felipe IV, sa structure était à l'origine composée de quatre murs recouverts de boue et de pierres.  Ce n'est qu'en 1694 qu'il devint un château grâce à la construction de remparts en dents de scie et de trois tours surveillants la mer. En 1751, l'ingénieur militaire Juan Martín Cermeño revoit l'architecture du château pour lui donner sa structure actuelle : un château plus fonctionnel avec quelques services notamment de l'eau tirée de citernes. A la fin du XVIIIème siècle, ce château s'agrandit pour loger les 3000 résidents. A partir du XX ème siècle, le château devient une prison militaire pour les prisonniers politiques. Durant la guerre civile 173 personnes ont été exécutées et ce n'est qu'en 1960 que le château revient aux mains de l'armée. Il est rénové pendant 3 ans afin de devenir un musée militaire à partir de 1963.

Spécialité Valencienne, l'Horchata (ou Orxata) est une boisson sucrée à base de jus de souchet. Ce lait végétal très populaire dans la région de Valence se déguste glacé et parfois même sous forme de granité. C'est une boisson très appréciée pour ses vertus rafraîchissantes, nutritives et digestives.    Bien qu'elle ne soit pas une spécialité catalane, de nombreuses Horchaterias sont présentes dans la ville de Barcelone. Et puisque l'Horchata est une spécialité à déguster au moins une fois lors de votre séjour en Espagne et si vous n'avez pas l'occasion de faire une excursion à Valence, voici mon top 3 des meilleures Horchateria de Barcelone :

LA VALENCIANA

A quelque mètres de l'université de Barcelone (UB) vous trouverez la Valenciana. Fondée en 1910, la maison propose les meilleures spécialités valenciennes comme le fameux horchata mais également des glaces faites maisons et des turrons.

Adresse :
Carrer Aribau, 16
BARCELONA   08011
Tel : 933 172 771

Reconnue comme langue officielle dans toute la Catalogne, le catalan envahi les rues de Barcelone. On le voit partout et malgré sa forte ressemblance avec l'espagnol et/ou le français, sa compréhension n'est pas toujours évidente. Fiers de leur identité, les catalans aiment imposer leur langue aux yeux de tous à tel point qu'ils ne prennent parfois pas le soin de traduire en espagnol, seconde langue officielle de Catalogne. Ainsi, il n'est pas rare de voir des cartes de restaurants uniquement en catalan, de même que des informations touristiques (panneaux de signalisation routière, d'informations générales, horaires et jours d'ouverture...).

L'origine du Catalan

Le Catalan est actuellement parlé dans une partie de l'Espagne (de la Catalogne à la communauté de Valence) mais aussi en Andorre, en France (dans les Pyrénées Orientales) et même en Italie (dans une partie de la Sardeigne). Cette langue appartient à la branche romane elle même issue du latin et elle serait apparue au IXème siècle avec l'Empire Carolingien. Le Catalan s'est fortement développé notamment au 15ème siècle durant l'Age d'Or de Valence.

Situé entre le quartier Gothique et Barceloneta, El Born est un quartier historique qui a gardé de nombreux vestiges de l'époque médiévale. Depuis des siècles, ce quartier vit au rythme des mutations qu'a connues la ville de Barcelone. De quartier commerçant à quartier branché en passant par zone surpeuplée défavorisée, le Born a n'a cessé de changer de visage alors que son architecture reste témoin de son histoire.

El Born à l'époque médiévale

Au XIIIème siècle, el Born était le quartier commercial de la ville. Grâce à sa proximité avec le Port, el Born profitait d'une situation privilégiée pour profiter du trafic maritime. Ainsi, de nombreux commerçants se sont enrichis et ont construit des palais que l'on peut toujours voir dans la Calle Montcada. Pourtant, au XVIème siècle, le quartier entre en phase de crise à cause du baisesse des échanges méditerranéens. Par ailleurs, Felipe V détruit une grande partie du quartier pour construire une grande citadelle aujourd'hui transformé en Parc (Parc de la Ciutadella) ce qui affaiblit d'avantage la population du quartier.

C'est à Barcelone dans le quartier El Raval, à côté du Musée d'Art Contemporain de Barcelone (MACBA) que vous trouverez le restaurant H-Original. Ce bar-restaurant utilise des produits achetés au marché pour concocter ses plats aux saveurs traditionnelles. L'endroit a ses spécialités dont notamment ses salades savoureuses, ses cannellonis maison et ses nombreux tapas préparés à l'instant même.

Avec sa terrasse aux abords du MACBA, l'endroit permet de s'imprégner de l'ambiance cosmopolite du quartier El Raval. La carte est relativement complète et propose de nombreuses spécialités catalanes. Les plats sont raffinés et très bien présentés, la cuisine est excellente. Il est cependant à noter que le service est un peu lent malgré un nombre raisonnable de serveurs.